Kerstavond? Oudejaarsavond?

Gisteravond met de familie Oosterlinck kerst en nieuwjaar gaan vieren. Zoals altijd een gezellige bedoening. En nu al een paar jaren in restaurant Oase.
En lekker dat het was.
Ik ben geen groot dessertmens maar de dame blanche die ik gegeten heb: zalig!
En de polderhaas zal ik ook niet gauw vergeten. Zo’n mals, smaakvol beestje. De vegetariërs missen toch wat…
Ook de wijn is me bijzonder bevallen. Vooral de rode. Maar ik drink nu eenmaal het liefst rode wijn.
Bedankt Nancy en Peter (en diegenen die we niet bij naam kennen) voor het lekkere eten en de goede ontvangst!
Enfin het volledige menu zag er als volgt uit:

Crémant d'Alsace met koude en
warme mondverwennertjes

Gebakken Sint-Jacobsvrucht, puree met schorseneren,
zure room en bosuitjes, saus van langoustine

Polderhaas met saus van eigen jus, in gezelschap van z'n
seizoensgroenten en aardappel-courgettegratin

Vanilleroomijs met crumble van speculoos en
amandelkoekjes, warme chocoladesaus

Koffie met versnaperingen

Wijn
Domaine La Salette Côtes de Gascogne 2010
Santa Duc les Plans Vaucluse 2009
en/of andere dranken tem de koffie

Wie braaf is krijgt lekkers, wie stout is een boete en een schadevergoeding!

De drang (of is het dwang?) om zo kort mogelijke nieuwsberichten te maken zorgt vaak voor dwaze inhoud…
Gisteren op het VRT-radionieuws om 17 en herhaald om 18 uur:

“De daders krijgen 3 maand cel (met uitstel), een boete en een schadevergoeding”.


Gek toch dat de daders een schadevergoeding krijgen. Wellicht is dat omwille van de emotionele schade die ze hebben opgelopen toen ze hun agressieve en bijtgrage Rottweilers hebben ‘laten inslapen’.
Het ‘laten inslapen’ komt van de teletekstpagina. Vroeger werden honden afgemaakt, nu laten we ze inslapen. Wat een diervriendelijke tijden toch.

PS: De daders moeten natuurlijk een schadevergoeding betalen, maar zoveel nuancering is te ingewikkeld om te verwoorden.